Předkrmy a Polévky
Zdi těchto románských sklepů ze 12. století každou noc rezonují rytmickými tóny živé hudby. Pečlivě připravený program zaručuje kvalitu a různorodost, přičemž pozvané hudební skupiny hrají širokou škálu hudby, od jazzu po funk či blues. Večeře při této zábavě dodává zvláštní dimenzi kulinářské zkušenosti.
Zdi těchto románských sklepů ze 12. století každou noc rezonují rytmickými tóny živé hudby. Pečlivě připravený program zaručuje kvalitu a různorodost, přičemž pozvané hudební skupiny hrají širokou škálu hudby, od jazzu po funk či blues. Večeře při této zábavě dodává zvláštní dimenzi kulinářské zkušenosti.
Báječné místo vhodné na oběd o lenošivém víkendu nebo posedne-li Vás touha utéct na chvíli z Prahy. Idylické prostředí uprostřed lesa vedle rybníčku je tiché a uklidňující. Vstupní bránu do venkovsky vyhlížejícího interiéru s odkrytými trámy a otevřeným ohništěm tvoří malá věž.
Tato sicilská restaurace, rodinný podnik, je jak má být a ještě lepší. Šéfkuchař a majitel mají takovou vášeň pro dobré jídlo a víno, že se neváhají vydat za historickými a kulinářskými kořeny každého pokrmu.Nejmenší
pražská středověká hospůdka se nachází nedaleko Pražského hradu a nabízí všechny nezbytné Artušovské atrakce: litinové lustry, číšnice v dobových šatech s přiléhavým živůtkem, otevřené ohniště a brnění.
pražská středověká hospůdka se nachází nedaleko Pražského hradu a nabízí všechny nezbytné Artušovské atrakce: litinové lustry, číšnice v dobových šatech s přiléhavým živůtkem, otevřené ohniště a brnění.
Jeden belgický kuchař kdysi vtipně popsal belgickou kuchyni jako „francouzskou kuchyni s velkými porcemi“. V této belgické restauraci to rozhodně platí. Útulné stolování na pražském Židovském Městě. Nabízí zde i oblíbené jídlo Belgičanů – mušle! Splavíte je různými druhy piva (obsah 3-11%) - Hoegaarden, Kasteel, Stella Artois a 25 dalšími.
Výhled na palácové nádvoří a dokonce i zajímavý pohled na Pražský hrad. Francouzský šéfkuchař a nádherná letní terasa. Všechno vykazuje známky vkusu a ležérní elegance. Král Rudolf II. prý kdysi zaměstnával ochutnávače, jejichž jediným úkolem bylo jménem Jeho Veličenstva navštěvovat pražské hostince a restaurace. Měli hledat zařízení, jejichž kuchyně i prostředí dosahovaly dostatečné kvality, aby si zasloužily královskou návštěvu. Restaurace, které splňovaly stanovené požadavky, obdržely velmi ceněnou „královskou hvězdičku“.
Ve výjimečných případech mohly být uděleny hvězdičky dvě. Když však královští ochutnávači zavítali do restaurace U Malířů, zaujala je natolik, že jí museli udělit dosud nebývalé ocenění – tři hvězdičky!
Ve výjimečných případech mohly být uděleny hvězdičky dvě. Když však královští ochutnávači zavítali do restaurace U Malířů, zaujala je natolik, že jí museli udělit dosud nebývalé ocenění – tři hvězdičky!
SQUARE MEAL Prague Restaurant Guide od roku 1995, tištěný měsíčník, ročenka - kniha a webstránka.
Kontakt pro restaurace: ondrusek(a)squaremeal.cz



